陆羽《茶经》思想对贵州茶产业发展的指导意义(1)
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陆羽《茶经》思想对贵州茶产业发展的指导意义(1)

陆羽《茶经》思想对贵州茶产业发展的指导意义(1)

我今天主要想结合《茶经》以及文章部分内容和大家聊一下中国茶与茶文化研习路径问题。

 

现在茶文化研习普遍存在研习次序颠倒的问题。随着生活水平的提高,很多人在满足基本生活条件后,开始寻求生活的宁静和优雅,于是开始学习茶道。中国人是不轻易言道的,在吃喝玩乐诸事项中,唯茶可以入道,唯茶可以行道。

 

但大家都知道,习茶时,从“术”上升到“道”,那是很不容易的事。首先,你要对茶是什么?茶是怎样生长和制成的?茶应该怎样冲泡和品鉴?你与之接触过程中有些什么样的体悟?等内容有所了解和感触,之后进行归纳总结,觉悟与茶相关的一些具象行为背后的意识心灵层次的抽象意义,这些抽象意义可以是对术的概括总结,也可以是对宇宙人生根本实像的领悟,即领悟茶之道。

 

但现在我们去研习时基本都是直接从茶艺或茶道开始学习,很少建立在精通茶的种植、制作和冲泡等学习根基之上,这种研习路径下习得的茶艺和感悟的茶道精神应该是有失偏颇的。所以个人觉得要进行茶文化的修习研究应该首先精茶,也就是建立在懂茶的基础之上,茶道的感悟则是在精茶和茶艺的基础之上得出的心灵体验。

 

现在有很多做茶文化研究的人也不懂茶,从自己认知角度对茶文化过度解读的现象也是存在的。这样我们的茶文化的研究成果就会显得虚空,对现实社会起不到真实的利益作用。就像现在的茶艺越走越偏,茶艺不是调制高质量茶汤的技艺技法,而是沦为花式茶歌舞表演,导致大众对茶的误解和却步。这都是想当然对茶文化进行研究和表现的结果。

 

注:本文根据第二届全国茶道哲学高峰论坛发言录音整理,文章观点不代表本公众号立场,敬请读者诸君自行判断。

 

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